阜阳一职高有计算机应用、会计电算化、电子商务、音乐舞蹈表演（学前教育方向）、服装设计与工艺、服装展示与礼仪、工艺美术、建筑工程施工、工程造价、汽车应用与维修、建筑装饰、综合高中（社会文化艺术）等十二个专业。
阜阳市第一高级职业中学，年建校，是阜阳市唯一的一所国家级重点职业高中，市教育局直属高级中学。安徽省“电化教育设备一类达标学校”，“安徽省现代教育技术实验学校”。现有成人大专、地方中专、职业中专、综合高中、职业高中、多规格、多层次的教学班52个，在校生多人。校园占地亩，建筑面积3.5万平方米。首批国家级重点阜阳市第一高级职业中学，年建校，校园占地亩，建筑面积3.5万平方米，教育部、建设部行业技能型紧缺人才示范性培养、培训基地，全国一百所"半工半读"试点学校，安徽省职业教育先进单位，安徽省花园式学校。