1.枕头面包
我相信这个是说起阜阳第一个想到的。入口即化，味美耐嚼，耐饿，可保存数日。这是旅行的好食物。
2.王文贡酒
安徽王文酿酒有限公司位于阜阳市临泉县，是安徽省白酒重点骨干企业。王文酒厂是安徽王文酿酒有限公司生产的系列白酒.
3.临泉芥菜
芥菜长得像萝卜，临泉人也叫辣菜(长满疙瘩，味道辛辣)，有很好的清肺润肺、降火降压的作用。
4.蝎麻叶
蝎子是把面条拉成细面条，包成一捆，拉成细丝，放入油中炸至金*色。这种痱子可以干吃，和其他食物一起煮汤，用开水冲成痱子茶，特别好吃。芝麻叶是用芝麻、酥油和盐在油锅里炸出来的，吃起来又脆又香。
5.吕昌明牛肉
鹿长明牛肉是阜阳界首的特产，已有百年历史。是鲁家祖先传下来的食物。
6.檀鹏毛笔
提起“文房四宝”，大家都知道“徽墨、宣笔、端砚、宣纸”，但要知道阜阳的毛笔也很有名，尤其是谭鹏的“临潭笔庄”和“文德堂笔庄”生产的毛笔最有名！